2015年4月30日 星期四

我家的單桌溫馨小廚

我國今年4 月開始征收消費稅,再加上近年來馬幣貶值,使到國內百物齊漲,平均每個月的家庭開銷都要增加約數百令吉,為此家人也減少外出用餐,並善用家裡的廚房~
逛巴剎也是種樂趣,往往可以看到許多新奇的蔬果,上圖由上起左到右,小青瓜和淺黃色臭豆和普通青色臭豆,又叫美麗球花豆;中左起是畸形小蕃茄、龍貢(Long kong)和芒果及澳洲入口的彩色馬鈴薯;下左起畸形茄子及俗稱緬甸臭豆的Jengkol,Dogfruit,或Jering。 
畸形小蕃茄
暹菜煎蛋cha-om
由上至下,緬甸臭豆、迷你包菜、白玉苦瓜和哈密瓜~

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