中文名稱：黃金果，又名黃星蘋果，新加坡稱黃晶果，學名Pouteria caimito radik ，又名caimito，英名Abiu，為山欖科(Sapotaceae)果樹，原產亞馬遜河上游之常綠果樹，分布於安地斯山脈之東，自厄瓜多爾、秘魯、千里達、委內瑞拉以至巴西均有種植。
1914年引進美國佛羅里達南部，為熱帶果樹，喜溫濕之氣候，溫度最好在 l 0℃以上，最為適合20-35℃，冬季遇lO℃以下溫度可能使葉片黃化落葉，幼株不耐寒害，不耐積水但微耐旱，喜肥沃、排水良好之土壤，但對土壤適應力大，土壤pH在5.5-7.5。還算是很少見的水果。
